Mange stoffer har den evnen at de hoper seg opp i en organisme. Noen ganger blir mer av et stoff jo lengre opp i næringskjeden du kommer. Men hvordan havner stoffer som plast i næringskjeden i utgangspunktet? Og hva med kvikksølv og antibiotika?
Referanser:
Stefan Krause, Viktor Baranov, Holly A. Nel, Jennifer D. Drummond, Anna Kukkola, Timothy Hoellein, Gregory H. Sambrook Smith, Joerg Lewandowski, Berta Bonnet, Aaron I. Packman, Jon Sadler, Valentyna Inshyna, Steve Allen, Deonie Allen, Laurent Simon, Florian Mermillod-Blondin, Iseult Lynch, Gathering at the top? Environmental controls of microplastic uptake and biomagnification in freshwater food webs, Environmental Pollution, 2020, 115750, ISSN 0269-7491, https://doi.org/10.1016/j.envpol.2020.115750.
Toussaint B, Raffael B, Angers-Loustau A, Gilliland D, Kestens V, Petrillo M, Rio-Echevarria IM, Van den Eede G. Review of micro- and nanoplastic contamination in the food chain. Food Addit Contam Part A Chem Anal Control Expo Risk Assess. 2019 May;36(5):639-673. doi: 10.1080/19440049.2019.1583381. Epub 2019 Apr 15. PMID: 30985273. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/30985273/
Dickson, S M, and Erickson, III, D J. Meteoritic trace element toxification and the terminal Mesozoic mass extinction. United States: N. p., 1985. Web. https://www.osti.gov/biblio/6874454
Bioakkumulering av antibiotika i peanøtter som ender opp og skader oss mennesker:
Bioaccumulation of antibiotics in crops under long-term manure application: Occurrence, biomass response and human exposure, Zhao et al 2019, Doi: https://doi.org/10.1016/j.chemosphere.2018.12.076
Hvaler blir full av kvikksølv og dette kan påvirke hjernen deres
A critical review about neurotoxic effects in marine mammals of mercury and other trace elements, G López-Berenguer, 2020. Doi: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31896013/
I Biopodden graver Elina og Vilde seg inn i biologiens verden med en freidig og underholdende tilnærming til forskningen. En ny episode publiseres hver onsdag.
Bak Biopodden står:
Vilde Olsson Lalun, podvert
Elina Melteig, podvert og prosjektansvarlig
Torborg Galteland, ansvarlig redaktør
Biopodden er en podcast fra tiddsskriftet Biolog og støttes av Fritt ord og Tidsskriftforeningen.
Musikken er laget av Overgump.
10:55 – 11:25 Kaffe/frukt